Cafés em Grãos
Quer experimentar um café com um sabor intenso e fresco? Os grãos de café podem oferecer uma experiência única de aroma e sabor. Nossa seleção de cafés em grão da Amazon pode ajudá-lo a descobrir novos sabores e aromas que vão te encantar. Descubra agora!
Cafés em Grão mais vendidos na Amazon
Coffee Mais - Café Super Especial Torrado e Moído - CLÁSSICO - 100% Arábica - Torra Média - 250g
O Café em Grãos Clássico Orfeu 250g é uma escolha refinada para os amantes de café, oferecendo um sabor suave e equilibrado com notas de chocolate e frutas secas. Sua torrefação média garante uma bebida com aroma intenso e frescor preservado, ideal para quem busca uma experiência sensorial única.
Oferece um sabor suave e marcante com notas frutadas, além de ser torrado em pequenos lotes para preservar seu frescor e aroma. Uma escolha ideal para os amantes de café que desejam uma experiência de degustação premium.
Coffee Mais - Café Super Especial Torrado e Moído - CLÁSSICO - 100% Arábica - Torra Média - 250g
Coffee Mais – Café Super Especial Torrado e Moído CLÁSSICO é 100% Arábica, com torra média e sabor suave e equilibrado. Ideal para quem busca um café de alta qualidade e sabor único.
Experimente o Café Dutra Especial Moka, com grãos torrados de altíssima qualidade, notas suaves de amêndoas e caramelo, e o exclusivo café Peaberry. Com um sabor único e refinado, é a escolha perfeita para quem busca um café especial e diferenciado.
Café Gourmet Especial Blend Arábica Moído Montanhas do Espírito Santo Pronova 500g
Desfrute do sabor único e intenso do café gourmet Montanhas do Espírito Santo Pronova, moído na hora para você. Com notas frutadas e florais, este blend de arábica é perfeito para quem busca um café de alta qualidade e sabor inesquecível.
Café Torrado em Grãos América Premium - Pac. 500 G
Experimente o café torrado em grãos América Premium, com sabor rico e encorpado. Com embalagem de 500g, você terá café fresco e de alta qualidade sempre que quiser. Perfeito para quem aprecia um bom café!
Café Gourmet em Grão Cafe Santa Monica 1kg
Com aroma envolvente e notas frutadas, este café de qualidade superior é perfeito para apreciadores exigentes. Adquira agora o seu pacote de 1kg e desfrute de momentos especiais!
Café Torrado em Grãos América Vending - Pac. 1,0 Kg
Descubra o sabor autêntico do café com o América Vending! Com grãos selecionados e torra perfeita, é ideal para quem busca um café equilibrado e saboroso. Aproveite a praticidade do pacote de 1kg e experimente agora mesmo!
Vantagens do Café em Grão
O café em grão é uma verdadeira joia para os amantes de um bom café! Ele não só proporciona uma experiência sensorial mais rica como também traz uma série de vantagens em relação ao café moído ou instantâneo. Confira os principais benefícios de optar pelo café em grão:
Frescura incomparável
Ao moer os grãos na hora, você preserva os óleos essenciais e os aromas que são responsáveis pelo sabor único do café. Isso garante uma bebida mais encorpada, saborosa e aromática
Controle total sobre o sabor
Com o café em grão, você pode ajustar a moagem de acordo com o método de preparo (filtro, prensa francesa, espresso, etc.). Isso permite personalizar a intensidade e o corpo da bebida conforme sua preferência.
Maior durabilidade
Os grãos inteiros oxidam mais lentamente do que o café já moído, o que significa que ele mantém suas propriedades por mais tempo. Assim, você pode comprar em maior quantidade sem se preocupar em perder qualidade.
Experiência sensorial única
Preparar o café a partir dos grãos integrais é quase um ritual. Desde o som da moagem até o aroma que se espalha pela cozinha, cada etapa contribui para uma experiência completa.
Economia a longo prazo
Embora possa parecer mais caro no início, o café em grão costuma render mais e oferecer um melhor custo-benefício, especialmente se você considera a qualidade da bebida.
Sustentabilidade
Comprar café em grãos geralmente envolve menos embalagens e menos processamento, o que é uma opção mais sustentável para o meio ambiente.
Mais variedades à disposição
Ao optar por café em grão, você tem acesso a uma maior diversidade de blends e torrefações, permitindo explorar sabores únicos de diversas regiões produtoras.
Se você busca qualidade e aprecia os detalhes que tornam o café especial, o café em grão é a escolha certa!
Perguntas Frequentes
Café arábica: O grão mais comum no mundo, incluindo o Brasil, conhecido por seu sabor suave, aroma floral e notas frutadas. Representa cerca de 70% da produção nacional.
Sabor do café em grão depende da torra:
- Torra clara: notas frutadas e ácidas, com sabor mais suave.
- Torra média: equilíbrio entre acidez e doçura, com notas de chocolate, caramelo e frutas secas.
- Torra escura: sabor amargo e intenso devido à maior caramelização dos açúcares
Use recipientes herméticos e opacos para proteger os grãos de café contra luz, umidade e odores externos, prolongando o aroma e sabor. Idealmente, mantenha-os na embalagem original e coloque-a em um pote vedado.
Armazene em local fresco e seco, longe de fontes de calor ou frio excessivo. Evite a geladeira devido à umidade e odores que podem alterar as propriedades do café.
Evite exposição direta à luz, mesmo que seja artificial. Mantenha os grãos em armários escuros para preservar suas propriedades sensoriais.
Moa somente o necessário para consumo imediato, já que o processo de moagem acelera a oxidação e a perda de aroma.
Consuma em até 15 dias após a abertura para garantir o máximo frescor e qualidade do café.
Usar aparelhos domésticos: Utilize um liquidificador, mixer ou processador. Moa pequenas quantidades de grãos (10-15g) em curtos intervalos (2-5 segundos) para evitar o aquecimento. O liquidificador é a melhor opção devido à potência e funcionalidade.
Método manual com pilão ou rolo: Use um pilão e almofariz ou coloque os grãos em um saco hermético e passe um rolo de massa para moê-los. Trabalhe com pequenas quantidades para melhor resultado.
Investir em moedor: Moedores manuais ou elétricos proporcionam resultados consistentes. Escolha modelos com lâminas cônicas para uma moagem mais uniforme.
Armazenamento adequado: Após moer, armazene o café em recipiente hermético para evitar oxidação e preservar o sabor.